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  • Visuels grand cru fleur de siècle
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Maison d’exception née en 1868, Nicolas Alziari produit des grands crus d’huiles d’olive en AOP Nice cultivées en agriculture biologique.

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Notre maitre confiseur prépare chaque jour des olives avec des produits frais afin d'égayer vos apéritifs. Il va déployer un savoir faire unique afin de confire l'olive pendant près de 6 mois et rendre sa chair souple et gouteuse.

Nos domaines : 1er producteur des Alpes-Maritimes

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